Tüm tarifler
Bounty Protein Bar

Bounty Protein Bar

Lor ve quarkla hazırlanan, jelatinli yapısıyla bar formu verilen hindistan cevizli çikolata atıştırmalığı.

Kalori
190 kcal
Protein
17 g
Karbonhidrat
6 g
Yağ
11 g
  • Hazırlık 20 dk
  • Zorluk Orta

Değerler 1 porsiyon için yaklaşık tahmindir; kullandığın ürünlere, markaya ve porsiyon büyüklüğüne göre değişir.

Malzemeler

  • 250g lor peyniri (tuzsuz, yarım yağlı)
  • 1 paket (140g) quark
  • 2 paket (12g) toz jelatin
  • 100 ml sıcak su (jelatini eritmek için)
  • 2 ölçek (60g) protein tozu
  • 5 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi

Kaplaması için

  • 30g şeker ilavesiz bitter çikolata
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı

Hazırlanışı

  1. Jelatini sıcak suda eritin ve diğer malzemelerle karıştırıp pürüzsüz kıvama getirin.
  2. Silikon ya da uygun bir kaba koyun. Buzdolabında en az 2-3 saat sertleşmesini bekleyin.
  3. Hindistan cevizi yağı ile çikolatayı eritip barları kaplayın ve tekrar kısa süre buzdolabında bekletin.
  4. Ağzı kapalı şekilde buzdolabında 4 gün, buzlukta 3 aya kadar saklanabilir.