Hurma Brownie
Hurma ile tatlanan, kakaolu ve yumuşak dokulu pratik brownie yapımını anlatır.
- Kalori
- 160 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 3 g
Değerler 1 porsiyon için yaklaşık tahmindir; kullandığın ürünlere, markaya ve porsiyon büyüklüğüne göre değişir.
Malzemeler
- 260-270g hurma (çekirdekli gramaj)
- 5 (silme) yemek kaşığı kakao (35-40g)
- 3 yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Çok az tuz
- Vanilya özütü/aroması/vanilin vb.
Hazırlanışı
- Hurmaları (yaklaşık 14 adet iri medjoul) önceden biraz sıcak suda bekletip yumuşatın ve çekirdeklerini ayırın.
- Karışımı hazırlayın ve uygun bir kaba koyun (ben 16x5 cm bir kap kullandım).
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk kadar pişirin.
- Oda sıcaklığına gelmesine izin verin; buzdolabında dinlendiğinde çok daha lezzetli olur.
- Buzdolabında saklayıp 3-4 gün içinde tüketin.
